Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Nuga glace

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
mimmi postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru reteta de nuga glace, aveti nevoie de zahar, apa, migdale, oua, frisca, compot de fructe si nuca de cocos.

ingrediente

   500 gr zahar
   100 ml apa
   200 gr migdale
   3 oua
   500 gr frisca
   1 compot de ananas
   100 gr nuca de cocos

mod de preparare

Nuga se prepara asa: se pun la topit 250gr zahar cu 100 ml apa. Se adauga apoi migdalele prajite, se amesteca bine si se rastoarna totul pe o foaie de copt. Dup;a ce s-a racit, se rupe in bucati. Separat, se mai formeaza un caramel din restul de zahar si se pune apoi in vasul de mixer impreuna cu 3 galbenusuri. Se mixeaza bine 5 minute, apoi se toarna frisca batuta. Separat se bat 3 albusuri cu putin zahar. Se pun albusurile peste crema de frisca, apoi fructele scurse bine, nuca de cocos si bucatelele de praline, amestecand de jos in sus. Se pune totul la rece pentru 5-6 ore.


Se serveste rece.




Alte retete de dulciuri:




Ciocolata de casa




Cornulete cu rahat




Chec pufos

Incearca si Gogosele pentru cafea
Daca ti-a placut reteta noastra "Nuga glace" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite