Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Vanillekipferl – fursecuri cu vanilie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 15m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vanillekipferl – fursecuri cu vanilie este o reteta de fursecuri fragede si vanilate, perfecte pentru orice sarbatoare. fursecurile au forma de semiluna si sunt ninse cu zahar pudra.

ingrediente

   100 g migdale macinate fin
   200 g faina
   80 g zahar pudra
   esenta de vanilie sau cateva seminte de pastaie de vanilie
   175 g unt
   2 galbenusuri de ou
   1 lingurita praf de copt
   zahar pudra si zahar vanilat pentru decor.

mod de preparare

Se amesteca repede untul rece cu zaharul pudra, galbenusurile de ou si esenta, apoi se adauga faina amestecata cu migdale si praf de copt. Aluatul obtinut se modeleaza in mai multe role subtiri (cam de un deget) si lungi, care se lasa la frigider, acoperite cu folie alimentara, pentru o ora.
Rolele de aluat, bine racite, se taie cu un cutit in bucati mai mici si se pun in tava tapetata cu hartie de copt, modelandu-le in forma de semilune.
Se incinge cuptorul la 200 de grade si se coc fursecurile timp de 10-15 minute sau pana cand se rumenesc usor la suprafata.
Cat sunt inca fierbinti, se trec prin zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.


Dupa ce se racesc, fursecurile vanilate se depoziteaza in cutii din metal sau in borcande din sticla si se pot pastra pana la 4 saptamani. Devin din ce in ce mai fragede pe masura ce timpul va trece peste ele.




Sursa acestei retete este blogul culinar truedelights.ro

Incearca si Biscuiti cu portocale
Daca ti-a placut reteta noastra "Vanillekipferl – fursecuri cu vanilie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.