Prajituri

Reteta Placinta cu iaurt

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 1h 
dyadya postat de
Postat pe: 20-12-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Placinta cu Peste si Ciuperci (Reteta Video)"
 
Nelipsita de sarbatori, usor de pregatit si absolut delicioasa!

ingrediente

8 portii

   1 kg iaurt 30% grasime
   10 oua mari o cana cu zahar (sau dupa gust)
   200 gr stafide aurii
   optional: zahar vanilat, esenta de rom/vanilie
   un pachet cu foi de placinta
   unt pentru uns tava
   suplimentar: 1 ou si 100 gr Iaurt

mod de preparare

Umplutura o pregatim in felul urmator: amestecam iaurtul cu ouale, adaugam zaharul si esentele, omogenizand totul. 

Ungem o tava de yena cu margarina, asezam foile de placinta (cam 5 foi am folosit, unse intre ele cu foarte putin unt), adaugam umplutura si stafidele, deasupra acestora intinzand alte 3-4 foi de placinta. Inainte de a da tava la cuptor, omogenizam cele 100 gr de iaurt cu oul si cu ajutorul unei palete intindem compozitia pe intreaga suprafata a foilor de placinta. Se coace la foc potrivit pana ce se rumeneste frumos.

Dupa coacere, lasam placinta sa se raceasca treptat, in cuptor (cu usa deschisa, pentru a evita coacerea excesiva). Eventual, se poate aseza peste aceasta un prosopel curat de bucatarie. Se serveste rece, pudrata cu zahar vanilat. Pofta buna!

Incearca si Felie cu nuci prajite
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu iaurt" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.