Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu mac sunt necesare urmatoarele ingrediente: mac, faina, oua, margarina, gem de visine, praf de copt, scortisoara, zahar.
Cuptorul se incalzeste la 180 de grade. Se bate spuma untul cu zaharul si cu galbenusurile. Intr-un alt vas, se bat albusurile pana devin o spuma tare.
Faina se amesteca cu praful de copt, macul si scortisoara.
In untul batut, se pune gemul de visine si, apoi, amestecul de faina. Dupa aceea, se ia o parte mica din aceasta pasta si se amesteca usor cu albusurile spuma. Dupa ce s-a incorporat bine, se amesteca cu restul pastei (in acest mod, nu se va taia spuma de albus!). Aluatul se pune in forme si se coace 15-20 de minute.
Pe briose se pot pune visine din compot si, astfel, vor avea un aspect foarte placut.
Alte retete recomandate:
Briose in doua culori
Briose cu ciocolata
Briose minunate cu ciocolata
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosPentru ca sarbatorita se numeste Anka era musai sa dau si numele tortului tot Anka. La multi ani Anka !
Desert tort AnkaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii