Bunndt Cake cu Ghimbir este o reteta pe baza de aluat de chec foarte pufoasa si aromata.
Frecam galbenusurile cu zaharul pana devin spumoase, apoi adaugam laptele si uleiul.
Separat amestecam faina, condimentele, praful de copt, cacaoa. Amestecam cele doua compozitii.
Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le adaugam peste prima compozitie in doua parti. Adaugam jumatate din albusuri, mixam pana la omogenizare si apoi adaugam si restul si mixam usor.
Coacem aproximativ 30-40 minute la 175 grade intr-o tava unsa cu unt sau ulei.
Amestecam laptele cu zaharul pudra si dupa ce se raceste turnam peste prajitura.
Enjoy!
*Motivatie testare produse: As dori sa testez mixerul de mana Philips HR1655 pentru macinarea anasonului stelat si a zaharului. Mi-ar usura munca deoarece momentan folosesc un mojar pentru macinarea condimentelor.
**Reta si logo-ul imi apartin (eventual verificati site-ul www.partytude.ro/partyfood).
Bundt cake cu ghimbir se serveste caldut.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradDupa ce ca nu sunt multe, au inceput sa se si strice, perele si merele, ele sunt subiectul zilei de azi. Le-am adunat si eu,...
Desert placinta cu pere si mereIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii