Prajituri

Reteta Bundt Cake cu Ghimbir

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
Iulike postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Bunndt Cake cu Ghimbir este o reteta pe baza de aluat de chec foarte pufoasa si aromata.

ingrediente

   4 oua
   250 g faina
   3 linguri cacao
   200 g zahar
   100ml lapte
   100 ml ulei
   1 praf de copt
   1 lingurita ghimbir razuit
   1 lingurita scortisoara
   2 cuisoare si un anason stelat pisate
    
Pentru glazura:
   4 linguri zahar pudra
   putin lapte
   optional: cereale cu ciocolata

mod de preparare

Frecam galbenusurile cu zaharul pana devin spumoase, apoi adaugam laptele si uleiul.
Separat amestecam faina, condimentele, praful de copt, cacaoa. Amestecam cele doua compozitii.

Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le adaugam peste prima compozitie in doua parti. Adaugam jumatate din albusuri, mixam pana la omogenizare si apoi adaugam si restul si mixam usor.

Coacem aproximativ 30-40 minute la 175 grade intr-o tava unsa cu unt sau ulei.

Amestecam laptele cu zaharul pudra si dupa ce se raceste turnam peste prajitura.
Enjoy!

*Motivatie testare produse: As dori sa testez mixerul de mana Philips HR1655 pentru macinarea anasonului stelat si a zaharului. Mi-ar usura munca deoarece momentan folosesc un mojar pentru macinarea condimentelor.

**Reta si logo-ul imi apartin (eventual verificati site-ul www.partytude.ro/partyfood).


Bundt cake cu ghimbir se serveste caldut.

Incearca si Biscuiti macinati cu bicarbonat de amoniu
Daca ti-a placut reteta noastra "Bundt Cake cu Ghimbir" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.