Prajituri

Reteta Carne cu smantana la cuptor

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Taiem cubulete pulpa, cartofii, ceapa si frunzele de telina. Prajim in untura ceapa, adaugam carnea si prajim mai departe. Adaugam sarea, piperul, cim

ingrediente

   50 dkg pulpa
   20 dkg branza de oaie
   50 dkg cartofi
   3 linguri untura
   1 ceapa rosie
   4 foi de aluat foietaj
   2 legaturi de frunza de telina
   Sare
   Piper macinat
   Cimbru (putin)
   2 dl smantana
   2 dl supa
   Ulei pentru uns

mod de preparare

Taiem cubulete pulpa, cartofii, ceapa si frunzele de telina. Prajim in untura ceapa, adaugam carnea si prajim mai departe. Adaugam sarea, piperul, cimbrul si putina supa si fierbem pana carnea devine moale. Prajim cartofii in putina untura si adaugam frunzele de telina maruntite, branza de oaie, jumatate din smantana si carnea condimentata. Foile de foietaj le ungem cu ulei, le indoim in doua si impartim amestecul obtinut anterior in mijlocul foilor, prindem marginile foilor in forma de traista, le legam cu sfoara si le pozitionam in tavi. Le stropim cu smantana ramasa si le coacem in cuptorul pre-incalzit la 160-170 de grade C.
Alte retete recomandate



Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

Ciorba radauteana

Ciuperci umplute

Ardei umpluti
Incearca si Sarlota cu prune
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne cu smantana la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.