Ceva cu nuca

Intr-un castron punem faina, 130 gr unt, zaharul vanilat, praful de copt, 100 gr zahar , sarea, si cele 2 oua si incepem sa framantam si sa strangem a

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Ceva cu nuca

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 1 cana zahar
  • 300 gr margarina ( dar data viitoare cand mai fac voi pune 250)
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 2 oua
  • 300 gr nuca macinata
  • dulceata
  • un varf cutit de sare

Mod de preparare

Intr-un castron punem faina, 130 gr unt, zaharul vanilat, praful de copt, 100 gr zahar , sarea, si cele 2 oua si incepem sa framantam si sa strangem aluatul de gat, apoi invelim aluatul intr-o folie si-l bagam la frigider pentru 30 de minute.

Dupa ce bagam aluatul la rece, trecem la pasul urmator: tocam nucile.

Daca le aveti maruntite, bravo! eu nu le-am avut suficient de maruntite, asa ca , pentru ca trebuiau sa fie bucatile mai mici un pic, m-a lovit urmatoarea idee: le-am pus pe un tocator si am inceput sa le lovesc cu ciocanul de snitele, am bagat nucile intr-o punga, ca sa nu-mi mai sara-n ochi.

Daca s-au scurs alea 30 de min., scoatem aluatul din frigider si facem din el o foaie pe care o intindem pe fundul unei tavi potrivite ( tava, unsa, si pieptanata cu faina, evident).

Eu nu am putut sa intind foaie, asa ca am pus bila de aluat direct in tava, si dupa aia am batatorit-o voiniceste cu degetele.

O ungem cu dulceata (eu am pus de caise, dar se poate pune de care dulceata vrem), dupa aceea, rasturnam toata nuca peste aluat si nivelam.

si dupa 30-35 de minute era gata !
Pofta buna!

Reteta Ceva cu nuca a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro

Alte retete cu nuca gasiti aici:

Desert Amarena,

Tort cu nuca,

Rulada cu nuca si ciocolata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Gulas unguresc cu carne de porc
2
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
3
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Chec pufos
4
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Biscuiti marmorati
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Parteneri
Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400
Bucataras.RO

Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400

Cele mai parfumate și mai bune fructe ale toamnei mi se par gutuile, așa că este normal să facem tot ce se poate pentru a...

Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga