Prajituri

Reteta Chec cu morcovi, nuci si merisoare

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 30m 
Anca Roman postat de
Postat pe: 04-01-2017
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chec pufos cu cacao (reteta video)"
 
Prajitura cu morcovi este una dintre preferatele mele, sunt foarte gustoase usor umede si foarte simplu de combinat. De data asta, am optat pentru un chec cu nuci si merisoare si sunt foarte multumita de rezultat.

ingrediente

8 portii

   3 oua
   250 g faina
   50 g nuci macinate sau taiate
   250 g zahar
   1 lingurita pudra ghimbir (optional)
   1 lingurita praf scortisoara
   250 g morcov razuit
   praf de sare
   1 plic praf de copt
   50 gr merisoare
   1/2 lingura cacao
   150 ml ulei

mod de preparare

Incepem prepararea retetei prin a tapeta o forma de chec sau guguluf cu hartie de copt si pornim cuptorul la 180 grade C, sa se incalzeasca.
 Separam ouale, albusurile le batem spuna tare impreuna cu praful de sare si cu zaharul, le batem pana se tin bine si sunt pufoase.
Adaugam scortisoara, pudra de ghimbir si galbenusurile. Omogenizam bine. Galbenusurile se pot bate usor cu o furculita, inainte de a fi adaugate in spuma de albusuri.
Merisoarele le amestecam cu morcovul si cu nuca.
In spuma de albusuri, adaugam treptat faina, praful de copt, uleiul si morcovul care deja este amestecat cu merisoarele si cu nucile taiate grosier.
Omogenizam bine si turnam in tava de chec ¾ din compozitie.
In restul compozitiei, adaugam ½ lingura cacao neagra si amestecam.
Pe mijlocul tavii de chec, turnam amestecul cu cacao si dam tava la cuptorul incins pentru 30 minute .
 
 
 
 
Incearca si Prajitura cu crema de branza si mandarine
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu morcovi, nuci si merisoare" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.