Prajituri

Reteta Cheesecake la rece

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
mirela0911 postat de
Postat pe: 23-08-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cheesecake dietetic cu mango si Green Sugar- reteta video"
 
Un desert rapid si bun pentru care nu trebuie sa dam drumul la cuptor pe caldura asta!

ingrediente

4 portii

   150 g biscuiti cu crema
   50 g ciocolata amaruie
   3 lg lapte
   400 g crema de branza
   60 g zahar pudra vanilat
   1 lg lichior de menta
   2 lg razatura ciocolata amaruie
   200 ml frisca
   1 plic gelatina
   gem de visine

mod de preparare

Biscuitii cu crema se zdrobesc marunt. Ciocolata se pune la topit impreuna cu laptele pentru 1-2 minute la cuptorul cu microunde (daca mai trebuie se mai adauga 1-2 lg lapte), se omogenizeaza si se lasa putin sa se raceasca. Se toarna peste biscuiti si se amesteca bine. Se ia o forma de tort, se tapeteaza cu folie alimentara in interior, inclusiv peretii si se rastoarna amestecul de biscuiti. Cu ajutorul unei linguri se taseaza bine biscuitii si se da tava la rece, timp in care pregatim umplutura. Crema de branza se amesteca bine cu zaharul pudra vanilat, apoi se adauga pe rand lichiorul de menta si razatura de ciocolata. Intre timp se pregateste gelatina conform instructiunilor de pe plic. Frisca se bate bine. Gelatina se toarna peste crema de branza. Se omogenizeaza apoi se adauga frisca batuta, amestecand usor pana se incorporeaza toata frisca. Se scoate forma din frigider si se toarna umplutura, se niveleaza si se da din nou la rece. Deasupra se unge cu gem de visine. Pofta buna!
Incearca si Ecler cu crema de vanilie
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake la rece" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
cheesecake
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.