Prajituri

Reteta Delicioasa

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
dorina_24945 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Blatul- 7 galbenusuri se freaca cu 250 gr.zahar macinat, se adauga 3 linguri de ness (sau 2 linguri cacao), 7 linguri de apa clocotita- una cite una

ingrediente

   Blat- 7 oua
   250 gr.zahar
   3 linguri ness
   7 linguri apa clocotita
   200 gr.faina
   1 praf de copt
   Crema- 2 galbenuse
   200 gr.zahar
   2 pachete zahar vanilat
   l lingura faina
   200 gr.lapte
   250 gr.unt
   150 gr.nuca prajita
   Glazura- 2 albusuri
   8 linguri zahar
   1 lingura nes
   3 linguri margarina

mod de preparare

Blatul- 7 galbenusuri se freaca cu 250 gr.zahar macinat, se adauga 3 linguri de ness (sau 2 linguri cacao), 7 linguri de apa clocotita- una cite una, 200 gr.faina, 1 praf de copt( dizolvat in suc de lamaie)si 7 albusuri batute spuma.
Se coace la foc potrvit in tava dreptunghiulara unsa si tapetata cu faina. Cand s-a racit se taie orizontal in doua.
Crema- 2 galbenusuri se freaca cu 200 gr.zahar 2 plicuri de zahar vanilat, 1 lingura de faina,se adauga incet 200 gr.lapte si se pune pe baie de aburi la fiert pana se ingroasa. Cand s-a racit se amesteca cu 250 gr.unt(sau margarina) si 2 linguri de rom.
O parte din crema se intinde pe I-a jumatate de blat (peste care poti arunca o mana de nuci prajita si zdrobita), cealalta cantitate de crema se pune deasupra. Peste crema se presara 150 gr. nuca prajita si zdrobita peste care se pune glazura.
Glazura- 2 albuse, 8 linguri de zahar, 1-2 linguri de ness, putina margarina- totul se pune la foc pe aburi - pana se ingroasa. Cand s-a racit se pune deasupra de crema.

Se poate taia felii sau orna cu frisca
Incearca si Franzelute cu tarate si mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Delicioasa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.