Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti este reteta de prajituri excelenta pentru primavara. Realizeaz-o cu ingredientele: biscuiti, ciocolata, branza.
Prajitura cu capsuni si blat de biscuiti este un dulce primavaratic si elegant. Maruntim biscuitii si ii amestecam bine cu untul moale. Repartizam biscuitii maruntiti intr-o forma cu perete detasabil, sau intr-un inel direct pe platoul de servire. Apasam biscuitii cu palma pana se aseaza bine formand un blat. Topim ciocolata la microunde (cate 20-30 de secunde apoi controlam si amestecam. Repetam pana aceasta este fluida. Stropim blatul cu ciocolata topita si dam la racorit.
Crema de cocos
Mixam branza de vaci cu zahar si jumatate din laptele de cocos. Cealalta jumatate din laptele de cocos o amestecam cu praful de agar si dam la microunde 30-40 secunde/un clocot scurt. Amestecam pana praful e dizolvat dupa care turnam la crema si amestecam bine. Nivelam crema peste blat si dam la rece.
Crema de capsuni
Amestecam zaharul cu capsunele pana acestea lasa ceva zeama. Scoatem capsunele din siropul lasat, le adaugam la branza de vaci si mixam bine. Zeama lasata o amestecam cu agarul si dam la microunde sa traga un clocot scurt(30-40 secunde), dupa care o adaugam la crema de capsuni si mixam mai departe. Nivelam crema de capsuni peste cea de cocos. Dam la frigider pentru 5-6 ore. Înainte de servire eliberam desertul de cerc si decoram dupa plac si pofta.
Reteta Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti este propusa de MAYA Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Alte retete cu capsuni recomandate
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeProbabil multi o sa ziceti ce tortilla spaniola nu se face cu bacon, dar eu am ales sa pun. Si de aceasta data am folosit...
Tortilla spaniola cu bacon la slow cooker Crock-Pot 4,7 LIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii