Pentru acest desert aveti nevoie de oua, cacao, zahar, unt, compot de mandarine, faina, scortisoara, lamaie si gem.
Se scurg mandarinele din compot. Untul se bate cu zaharul, se adauga cacaua, scortisoara, galbensurile, coaja de lamaie si se omogenizeaza bine. Se adauga sucul de la compot, faina si praful de copt. Se incorporeaza apoi albusurile batute spuma. Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o forma ingusta si inalta. Se toarna 2 treimi din aluat, se acopera cu mandarinele din compot, apoi se pune aluatul ramas. Se introduce tava in cuptorul incins, cca 45 de minute. Se amesteca gemul cu romul si se unge prajitura cu acest amestec. Se presara cu nuca de cocos, apoi se lasa la racit.
Se decoreaza cu felii de mandarine, trecute pe jumatate prin glazura de ciocolata cu fulgi de cocos.
Alte retete de dulciuri:
Placinta cu mere
Tiramisu
Tort diplomat
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaPentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macM-am gandit sa sarbatorim intr-un mod placut inceputul verii astronomice sau solstitiul de vara si sa pregatim o tarta...
Aperitiv tarta floarea soarelui cu spanacIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii