Pentru lamaita aveti nevoie de oua, zahar, faina, lamaie, lapte, faina, unt si zeama de la o lamaie.
Se amesteca faina cu zaharul, coaja si zeama de lamaie. Se adauga apoi galbenusurile, pe rand, apoi se amesteca energic. Se incorporeaza usor albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptorul incins, pentru 35-40 minute. Se amesteca laptele cu faina, zaharul si se fierb pe baie de aburi, pana se ingroasa. Dupa ce se raceste, se freaca cu untul, iar dupa ce se raceste complet se mixeaza cu zeama de lamaie. Se intinde crema peste blatul racit si se decoreaza cu felii subtiri de lamaie.
Alte retete de dulciuri:
Prajitura cu visine
Ciocolata de casa
Cornulete cu rahat
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiO reteta greceasca usor de pregatit si apetisanta pentru cei care iubesc fructele de mare. A cumparat sotul niste creveti si...
Creveti SaganakiIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii