Prajituri

Reteta Madeleines simple ( video)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
geanina_kissy postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Reteta video pentru madeleines simple va arata cat de simplu sunt de facut aceste briose si cum se pot face, pas cu pas.

ingrediente

   225 gr faina
   175 gr zahar
   4 oua
   100 de gr de unt topit
   1/2 pachet de praf de copt (5 grame)
   coaja de la o lamaie
   un praf de sare

mod de preparare

Intr-un castron se bat bine cele patru oua. Peste oua se adauga zaharul si se bate totul foarte bine cu un tel. Se adauga apoi faina, praful de copt si sarea si se omogenizeaza totul. Se toarna untul putin cate putin pana se incorporeaza in aluat. La sfarsit se pune coaja de lamaie (se mai poate pune coaja de portocala, apa de flori de portocal, apa de trandafiri, esenta de vanilie, de migdale). Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de madeleines (eu am avut o tava de madeleines in forma de inimioara) si se toarna aluatul in fiecare adancitura pana se umple. Se coc madeleines in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 12-15 minute (a se verifica dupa 10 minute) sau pana cand sunt frumos crescute si aurii pe margini.




Sursa acestei retete este blogul culinar Jamila's Cuisine.

Vezi video :


Madeleinele se servesc reci, cu un topping de dulceata de la Bunatati din natura.

Incearca si Prajitura Linzer
Daca ti-a placut reteta noastra "Madeleines simple (reteta video)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.