Prajituri

Reteta Mosocoarna cu prune

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
gatire reteta 45m 
rada adriana postat de
Postat pe: 12-10-2016
Adaugă în cartea de bucate
>
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

ingrediente

10 portii

   500 gr faina,
   250 ml apa,
   putina sare,
   1 plic de drojdie uscata(7 gr)+1 lingurita zahar
Umplutura:
   1 kg prune,
   200 gr zahar,
   4 linguri gris,
   1 ou.

mod de preparare

Din faina, apa, sare drojdie plus zahar se face o coca care se lasa la dospit (ca la paine) circa 30 minute.

Intre timp curatam prunele de samburi si le pudram cu zahar. Din aluat intindem 2 foi.

Intr-o tava dreptunghiulara punem prima foaie presaram grisul apoi punem prunele si pliem foaia de pe margini catre interior cat putem.

Deasupra punem a doua foaie o intepam cu furculita si ungem cu oul batut in prealabil.

Se coace cam 40-45 minute la foc potrivit.

Incearca si Prajitura de Sfantul Ilie
Daca ti-a placut reteta noastra "Mosocoarna cu prune" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.