Prajituri

Reteta Muffins cu banane si crema de unt

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
alice_ciobanu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Muffins cu capsuni"
 
Muffins cu banane si crema de unt sunt delicioase. Pentru a prepara aceste briose aveti nevoie de faina, oua, banane, praf de copt, zahar, ulei, lapte si crema de unt.

ingrediente

   250 gr faina
   2 oua
   3 banane
   2 lingurite praf de copt
   100 gr zahar
   100 ml ulei
   20 ml lapte
   2 linguri cacao
Pentru crema de unt:
   150 gr unt
   250 gr zahar praf
   1 lingura cacao

mod de preparare

Muffins cu banane si crema de unt sunt delicioase. Pentru a prepara aceste briose mai intai incingeti cuptorul si asezati frumusel hartiutele de muffins in tavitele speciale.

Apoi ametseacti intr-un bol, faina cernuta de vreo doua ori, zaharul, cacaua si praful de copt si amestecati-le bine. Apoi intr-un vas curat terciuiti bananele curatate de coaja. Peste ele puneti ouale bine zbatute, uleiul si laptele. Amestecati pentru omogenizare si apoi turnati peste amestecul de solide. Incorporati totul si veti obtine o compozitie pastoasa. Cu ajutorul unei lingure puneti din acest amestec in hartiutele speciale. Nu le umpleti pana sus, ci doar cam 3/4 din ele. Din compozitie va vor iesi cam 14-16 muffins-uri. Dati la cuptor pentru maxim 25-30 minute. Apoi le scoateti si le lasati la racit pe un gratar metalic.

Pentru buttercream.......frecati bine untul la temperatura camerei cu zaharul pudra pana se topeste tot si se obtine o minune de crema. Adaugati colorant sau cacao, dupa preferinte. Mmmmm...

Ornati si voi muffins-urile cu crema de unt, sau manjiti-le pe deasupra cu o lingura...nu conteaza.

Rezultatul e spectaculos de bun.


Muffins cu banane si crema de unt se servesc la desert.
Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.

Incearca si Rulada cu cacao fara faina
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu banane si crema de unt" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.