Muffins cu mere si nuci

Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor si este potrivita si pentru cei mici.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Muffins cu mere si nuci

Ingrediente

  • 200g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 150g miez de nuca
  • praf de scortisoara
  • 2 oua
  • 100ml miere de albine
  • 150g unt
  • 2 mere mai mari
  • circa 100ml lapte
  • Pentru ungerea tavii:
  • unt si faina

Mod de preparare

1. Faina cernuta si praful de copt se amesteca cu miezul de nuca tocat si cu un varf de cutit de praf de scortisoara.

2. Ouale se freaca spuma cu mierea si untul moale. Se incorporeaza merele curatate de coaja si cotor, rase pe razatoare. Se adauga lapte cat sa se obtina o crema groasa, dar lichida.

3. formele dintr-o tava de muffin se ung cu unt, se presara cu faina sau se captusesc cu cosulete de hartie; se preincalzeste cuptorul la 180C.

4. Aluatul se distribuie in forme cu ajutorul unei linguri, astfel incat sa se umple formele pana la 3 sferturi. Pe fiecare muffin se pune cate o jumatate de miez de nuca si se introduce tava la cuptor.

5. Se coc in jur de 20 de minute. Se scot din cuptor, se lasa sa se odihneasca in forma timp de 10 minute, apoi se aseaza pe un gratar si se lasa sa se raceasca.

Rețeta de Muffins cu mere si nuci este preluată din cartea Mărul – Cultivare și rețete culinare, de Eisenstock Ildiko, publicată în limba română de Editura Casa.

Cură cu oțet de mere

Constituie o dietă avantajoasă, deoarece nu periclitează sănătatea, slăbirea făcându-se treptat, dacă respectaţi următoarele reguli:

  • pe cât posibil, mâncaţi de cinci ori pe zi și beţi înainte de fiecare masă un pahar cu apă minerală plată, în care aţi amestecat două linguriţe de oţet de mere;

  • nu consumaţi mai mult de 1.200 de calorii pe zi;

  • dieta cu oţet de mere este avantajoasă nu numai datorită faptului că este ușor de urmat, ci și pentru că oţetul de mere conţine o serie de oligoelemente importante, precum și potasiu, care sunt necesare pentru funcţionarea optimă a organismului;

  • are un efect benefic asupra organismului suferind de afecţiuni stomacale și digestive, asupra artritei, a bolilor de piele; nu în ultimul rând, părul devine mai sănătos și mai strălucitor în urma dietei cu oţet de mere.

Aici gasesti raspunsul la intrebarea din concurs pe care-l poti completa in pagina.


Serviti muffins cu mere si nuci dupa ce s-au racit putin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Ciorba de legume cu perisoare
3
Ciorbe

Ciorba de legume cu perisoare

O ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.

Ciorba de legume cu perisoare
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata
4
Budinci

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata

a) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata
Supa finlandeza cu somon
5
Supe de legume

Supa finlandeza cu somon

o supa delicioasa si hranitoare

Supa finlandeza cu somon
Parteneri
Desert haiose
Bucataras.RO

Desert haiose

Nu am mai facut haiose cred ca de vreo treizeci de ani, dar atunci eram doar ajutor in bucatarie. Mi se pareau foarte greu de...

Desert haiose
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!