Prajituri

Reteta Negresa cu banane si visine

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Negresa de post cu nuci - Reteta Video"
 
Negresa cu banane si visine este o reteta de prajitura simpla, dar absolut delicioasa! Combinatia intre negresa pufoasa cu arome de banane si visinele acrisoare este una tare potrivita.

ingrediente

   banane mai mici coapte (sau 2 mari)
   300g faina
   150-200g zahar
   2 oua
   50g unt
   100ml lapte
   1 plic praf de copt
   1/2 lingurita sare
   1 plic zahar vanilat
   esenta de rom
   coaja de portocala
   2 linguri pline cacao (sau mai mult daca va place mai neagra)
   aprox 500g visine fara samburi (sau din compot/dulceata)

mod de preparare

Incalzim laptele si untul pana se topeste.
Intre timp mixam bine bananele cu galbenusurile, zaharul si zaharul vanilat pana obtinem o crema.
Adaugam apoi laptele cu untul topit, coaja rasa de portocala si romul.
Urmeaza cacao pudra, mixam bine pana se incorporeaza si apoi adaugam faina amestecata inprealabil cu praful de copt.
Separat batem spuma albusurile cu sarea si le adaugam la compozitie amestecand usor de jos in sus cu o lingura ca sa nu spargem bulele.
Turnam compozitia astfel obtinuta intr-o tava unsa cu unt/ulei si tapetata cu faina.
Adaugam visinele fara samburi una cate una in asa fel incat sa fie impartite in mod egal pe toata suprafata prajiturii.
Dam la cuptorul preincalzit la foc mic (150°) timp de 40-50min. Facem testul cu scobitoarea si daca e ok prajitura e gata
Lasam sa se raceasca complet in tava inainte de a o taia.
Foarte buna, mi-a placut in mod deosebit combinatia banane-cacao-visine…




Reteta de negresa cu banane si visine a fost propusa de CeReteteMaiFacFetele pe forum culinar.


Serviti negresa cu banane si visine dupa ce s-a racit.

Incearca si Strudel cu mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu banane si visine" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.