Ingredientele pentru umplutura se amesteca foarte bine intr-un castron si, daca iese un pic cam groasa, se mai adauga o lingura de smintina, sa fie ma
Ingredientele pentru umplutura se amesteca foarte bine intr-un castron si, daca iese un pic cam groasa, se mai adauga o lingura de smintina, sa fie mai pufoasa.
Se intindeti o foaie pe tava unsa cu ulei, astfel incit sa imbrace si peretii tavii. Se adauga apoi umplutura de brinza si apoi a doua foaie. Daca ramin margini de coca se impaturesc peste umplutura. Ideal ar fi ca in contact cu tava sa fie numai coca, nu si umplutura pentru ca se va arde.
Deasupra placintei se imprastie doua oua batute cu doua linguri de smintina si un plic de zahar vanilat. Astfel, placinta se va rumeni si, in plus, foaia de deasupra va ramine moale si zemoasa, nu se va usca.
Se da tava la cuptor, la foc mediu, cam 45 minute. Se incearca daca e gata cu un betisor din lemn: daca iese curat din placinta e gata.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsPlecand de la acceptiunea cuvantului GÓDINĂ, godine, s. f. (Reg.) Specie de pepene galben cu coaja lucioasă, m-am...
Tarta cu crema de vanilie si pepene galbenIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii