Placinta cu cirese

Presaram praful de copt peste faina si amestecam toate ingredientele pentru blat, pana se uniformizeaza.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Placinta cu cirese

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 500 g faina alba
  • 200 g zahar tos
  • 200 ml smantana
  • 1 ou intreg + 1 galbenus de ou
  • 1 lingurita de praf de copt
  • un varf de cutit de sare
  • Pentru umplutura:
  • 1 kg cirese
  • 50 g nuca macinata
  • 150 g zahar tos
  • 2 linguri de pesmet
  • 1 ou deasupra

Mod de preparare

Presaram praful de copt peste faina si amestecam toate ingredientele pentru blat, pana se uniformizeaza. Formam doi pantofi, unul mai mare si unul mai mic, apoi ii punem in frigider pentru 2-3 ore. Indepartam samburii din cirese. Intindem din pantoful mai mare o foaie si captusim o tava cu ea. Presaram pesmetul amestecat cu nuca, apoi ciresele si zaharul. Acoperim cu cealalta foaie, pe care o apasam putin peste fructe, apoi ungem deasupra cu un ou batut. Impungem aluatul cu o furculita, apoi introducem prajitura in cuptorul preincalzit, incins, apoi coacem timp de 10 minute pe foc mediu, apoi micsoram flacara si o coacem pana se coace aurie-maronie.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
3
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Tort Diplomat de post
4
Torturi

Tort Diplomat de post

Tortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...

Tort Diplomat de post
Nectar de caise
5
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Reteta de tarta cu dovleac si bezea
Bucataras.RO

Reteta de tarta cu dovleac si bezea

 Reteta de tarta cu dovleac si bezea se face usor si este delicioasa. Sunt necesare cateva ingrediente principale:...

Reteta de tarta cu dovleac si bezea
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga