Este o placinta care se face foarte usor, nu necesita mult timp
Se rad cele 5 mere (sau mai multe daca preferati multa compozitie) si se pun la foc intr-o cratita impreuna cu zaharul. Cand au scazut si sucul aproape s-a evaporat se pune scortisoara si se mai lasa 3 min pe foc. Se pun peste blat cand sunt la temperatura camerei Untul la temperatura camerei se freaca cu zaharul pudra pana se face o spuma. Se adauga ouale pe rand pana se incorporeaza. Va arata ca si cand s-a taiat, este normal nu va faceti probleme, isi va reveni in momentul in care adaugati celalalte ingrediente. Se adauga smantana si se incorporeaza bine la final adaugandu-se faina amestecata cu praful de copt. Aluatul este elastic, nu lipicios. Se intinde o foaie , se pune in tava taindu-se excesul, se adauga merele la temperatura camerei peste care se pune si ce-a de-a doua foaie. Se da la cuptorul incins la 180 g pentru 40 de minute. Daca cuptorul se incinge foarte bine inainte timpul de coacere poate fi mai scurt. Este gata atunci cand se vede ca e rumenita deasupra.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeInvelis crocant, miez ciocolatos. Intr-un cuvant...delicioase!
Fursecuri cu ciocolata si fulgi de migdaleIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii