Reteta de placinta cu mere este foarte potrivita pentru copii, care cu siguranta vor mai cere o portie. Mai mult pentru blatul superior al placintei puteti lasa copii sa decupeze ce forme doresc.
Faina se pune pe o planseta, iar in mijloc i se face o gaura unde se adauga oul, uleiul, zaharaul, vanilia si smantana. Se amesteca totul bine, se lasa apoi cateva minute in repaus.
Intre timp se curata merele de coaja, se spala si se dau pe razatoare. Se adauga zahar dupa gust, putina scortisoara si vanilie. Se pune amestecul intr-o tigaie, pe foc mic si se amesteca pana cand scade apa lasata de mere.
Se lasa la racit inainte de a umple placinta. Se intind apoi din aluat doua foi. Una din foi se asaza intr-o tava, se pune deasupra umplutura de mere, se asaza cea de-a doua foaie si se baga tava la cuptor, la copt.
Sfat:
Daca hotarati sa va implicati si copii in bucatarie la creerea acestui desert, puteti sa ii lasati pe ei sa decupeze cu ajutorul formelor pentru fursecuri formele dorite.
Placinta cu mere poate fi servita atat rece cat si calda, cu un glob de inghetata alaturi, sau sos de ciocolata.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeZărzăraşi sau mini papanaşi. Se fac rapid şi sunt foarte gustoşi, mai ales calzi. Eu i-am servit cu miere, dar merg cu...
Zarzarasi cu miereAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosLimoncello este un lichior de lămâie originar din sudul Italiei (peninsula Sorrento). Cum localnicii țin mult la...
LimoncelloIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii