Placinta cu mere, scortisoara si nuca

O reteta de placinte cu mar si miez de nuca si gust de scortisoara delicioasa pe care o gatesc cu placere si care place intregii familii.

Portii
6
Timp pregatire
35 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie
Placinta cu mere, scortisoara si nuca

Ingrediente

  • Aluatul
  • 500 g faina grau
  • 200 ml apa călduță
  • 25 g drojdie proaspata
  • 2 ling Zahar
  • un praf de sare
  • 1 ou
  • Umplutura
  • 1.5 kg mere
  • 200 g zahar
  • 50 g unt
  • scorțișoara
  • 100 g nuci

Mod de preparare

Intr-un lighean, se pune faina cernuta peste care se adauga sarea, zaharul, oul, drojdia si apa calduta. Se framanta aluatul si se lasa la crescut cca. 30 min. la caldura.

Se spala si se curata merele, dupa care se dau la robot. Se topeste untul intr-o cratita la foc mic si se adauga marul ras si zaharul si se lasa pe foc pana se caleste marul. La sfârșit, când mărul este calit, se adaugă scorțișoara.

Intre timp aluatul a crescut si se fac placinte care se umplu cu marul calit peste care se pune miez de nuca. Placintele facute se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la foc mic, in cuptorul de la aragaz, cca. 25 -30 min. Cand sunt gata, se scot din cuptor si se presara deasupra zahar vanilat.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pasca fara aluat
2
Prajituri

Pasca fara aluat

Pasca fara aluat este un preparat pentru meniul de Paste traditional. La baza retetei stau urmatoarele ingrediente: branza de...

Pasca fara aluat
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
4
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Chiftelute marinate de pui la slow cooker-ul Crock-Pot 3.5 l Manual
Bucataras.RO

Chiftelute marinate de pui la slow cooker-ul Crock-Pot 3.5 l Manual

Chiftelutele marinate la slow-cookerul Crock-Pot, gatite incet, la temperatura scazuta, pastreaza gustul desavarsit al carnii...

Chiftelute marinate de pui la slow cooker-ul Crock-Pot 3.5 l Manual
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga