Prajitura Alba ca Zapada cu crema de unt si lamaie este o prajitura delicata si fina, cu aroma subtila. Crema usoara si fina de lamaie o transforma intr-o prajitura de casa revigoranta. O prajitura ce te va face sa o indragesti si sa o repeti cu siguranta.
1. Se pun ouale cu zaharul intr-un vas;
2-se mixeaza apoi se aduga cate o lingura de ulei, mixand bine dupa fiecare;
3-se adauga apoi cele 12 linguri de lapte;
4-bicarbonatul stins se amesteca; apoi faina cat cuprinde;
5-am impartit aluatul in 5 parti egale,(am pus faina pe fundul tavii) apoi am intins foaia,am pus-o pe tava;
6-am dat la cuptorul deja incins la 175 grade pt cca 5 minute, timp in care am facut alta foaie; Am continuat cu foile pana ce am terminat aluatul, apoi am lasat foile la racit
Apoi am facut crema:
1-am pus la fiert laptele amestecat cu faina (pe foc moderat amestecand continuu);
2-am lasat sa se raceasca bine;
3-am mixat bine margarina cu cele 200 gr zahar pudra apoi am adaugat peste crema de lapte;
4-am adaugat apoi zeama de la jumatate de lamaie(voi puteti adauga dupa cat de acruta vreti sa fiti crema) si se mai adauga si coaja de lamaie, doar ca eu nu am mai adaugat pt ca nu imi prea place;
5-am pus foaia pe un platou,am intins un sfert din cantitatea de crema;
6-am continuat cu restul de foi si crema,iar asta a iesit la sfarsit!
Pofta buna! Reteta Prajitura Alba ca Zapada a fost propusa de atia pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdePizza ... cui nu-i place pizza? La noi, daca s-ar putea, in fiecare zi s-ar manca doar pizza! :D De aceasta data am...
Mini pizzaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii