Pentru pandispan se bat albusurile cu 6 linguri de zahar, praf de copt, zahar vanilat, pana se obtine o spuma tare, iar volumul se mareste de 2 ori. G
Pentru pandispan se bat albusurile cu 6 linguri de zahar, praf de copt, zahar vanilat, pana se obtine o spuma tare, iar volumul se mareste de 2 ori. Galbenusurile se bat cu uleiul si cu un strop de sare, la fel, pana se obtine o spuma tare. Cele doua mase se omogenizeaza si se adauga faina. Se unge o tava si se da la copt pentru 20-30 minute. Dupa ce se stinge focul nu se deschide cuptorul, ci se lasa pandispanul acolo pana se raceste.
Sfat: bateti ingredientele cu un mixer la viteza mare, ungeti tava cu unt, atunci prajitura e mai aromata.
Pentru crema:
Bateti smantana cu restul zaharului pana se topeste zaharul.
Taiati pandispanul in 2 pe mijloc, partile interioare ungeti-le cu sirop de fructe Turnati o parte din crema peste prima felie de pandispan, puneti peste crema feliute de banane si astupati cu cea dea doua felie de pandispan. Cu restul cremei ungeti prajitura pe deasupra si presarati cu zahar albastru si aschii de cocos dupa fantezia si imaginatia dumneavoastra.
Se serveste taiat bucati, cu un suc fresh de portocale - e o combinatie deosebita.
Alte retete de prajituri recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataO prajitura in fata careia nu poti rezista prea mult. Tare buna langa o cafea sau un pahar cu lapte.
Desert prajitura negresaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii