Prajituri

Reteta Prajitura Cittrone

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
aalliinnaa07 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Mousse de Capsuni si Glazura de Ciocolata (Reteta Video)"
 
Prajitura Cittrone este o delicioasa prajitura de casa cu aroma intensa de citrice, o prajitura cu aroma fresh si revigoranta deloc greu de preparat!

ingrediente

   1 pahar ulei
   1 pahar zahar
   1 pachet foi de placinta ( dezghetate si taiate fasii)
   200 ml iaurt
   1 plic praf de copt
   1 plic zahar vanilat
   4 oua
   100 ml zeama de lamaie
   1 portocala
   1 fiola esenta de vanilie
   sirop de zahar ars facut din 7 linguri de zahar
   3 cani de apa si coaja de portocala

mod de preparare

Albusurile se bat spuma, apoi adaugam pe rand zaharul, uleiul, iaurtul, zaharul vanilat si praful de copt stins cu zeama de lamaie si zeama de la o portocala. Spre sfarsit adaugam esenta de rom si foile de placinta taiate fasii si amestecam totul bine.
Prajitura o punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o introducem la cuptor timp de 45 de minute, la foc potrivit pana se rumeneste.
Preparam siropul de zahar ars astfel: caramelizam zaharul si apoi adaugam apa si lasam sa scada pana se formeaza siropul. Spre sfarsit, adaugam bucatele de coaja de portocala.
Cand este gata scoatem prajitura din cuptor si o lasam sa se raceasca timp de 15 minute, apoi o portionam si adaugam peste bucati siropul fierbinte.
Pofta buna!




Reteta de prajitura Cittrone a fost propusa de http://retetealina.blogspot.ro/


Serviti prajitura Cittrone dupa ce a stat putin si s-a insiropat.

Incearca si Prajitura inteligenta
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Cittrone" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.