Prajituri

Reteta Prajitura Cleopatra

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:40m 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se bat albusurile spuma cu zaharul. Se adauga pe rand galbenusurile si apoi esenta si fulgii de migdale. Se stinge praful de copt cu o lingurita de ot

ingrediente

   8 oua
   o cana si jumatate de faina
   8 linguri de zahar
   praf de copt
   jumatate de cana de fulgi de migdale
   esenta de migdale
   o lingura de unt
Pentru crema:
   o cana de lapte
   5 linguri de miere
   6 linguri de zahar
   150 g unt
   o jumatate de cana de fulgi de migdale
   2 lingurite de nes
   un pliculet de zahar vanilat

mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu zaharul. Se adauga pe rand galbenusurile si apoi esenta si fulgii de migdale. Se stinge praful de copt cu o lingurita de otet si se incorporeaza impreuna cu faina in ploaie. Se unge o tava dreptunghiulara cu unt si se tapeteaza cu faina. Se toarna compozitia in tava si se da la cuptor 30-35 de minute.


Pentru prepararea cremei, se amesteca laptele cu zaharul si mierea si se pun la fiert intr-un vas la bain-marie. Se adauga nesul si untul si se fierbe pana cand compozitia incepe sa se ingroase, amestecandu-se continuu. Cand este gata, se adauga fulgii de migdale si zaharul vanilat si se da la rece. Blatul se taie in trei straturi, pe lung si se ung foile cu crema. Se taie prajitura in romburi si se presara cu zahar pudra.
Alte prajituri simple recomandate





Prajitura cu prune


Tiramisu


Prajitura cu visine
Incearca si Lamaita
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Cleopatra" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.