Prajituri

Reteta Prajitura cu blat de albus

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
Prajitura cu blat de albus
mihaela_t postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, cite putin, apoi nuca macinata. Se pune in tava unsa, tapetata cu faina, la foc mic. Se lasa apoi la racit

ingrediente

   5 albuse de ou
   200 g nuci macinate
   o cana de zahar
   o lingura faina pentru tapetata tava
   Crema: 5 galbenusuri
   o cana de zahar
   o cana de lapte dulce
   un pachet de margarina
   3 linguri de faina

mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, cite putin, apoi nuca macinata. Se pune in tava unsa, tapetata cu faina, la foc mic. Se lasa apoi la racit si se taie in 2. Separat se freaca galbenusele cu zaharul, se adauga laptele si faina. Se pune vasul pe foc amestecind incontinuu, pina se ingroasa crema. Se ia de pe foc, se lasa la racit la temperatura camerei, apoi se amesteca cu margarina. Crema se aseaza intre cele 2 foi de prajitura si se da la rece.
Se serveste cu un mot de frisca.
Incearca si Cuiburi pufoase
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu blat de albus" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Tarte
Spume
Creme
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.