Prajituri

Reteta Prajitura cu branza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:10m 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se zdrobeste branza cu o furculita si se adauga ouale, zaharul si coaja de portocala rasa. Se face moia (drojdie + lapte), intre timp in cuptorul cu m

ingrediente

   200 g branza
   2 oua
   200 ml lapte
   20 g drojdie
   1 varf de cutit de sare
   5 linguri de zahar
   50 g margarina
   60 g stafide
   2 linguri de coaja de portocala rasa
   cu zahar

mod de preparare

Se zdrobeste branza cu o furculita si se adauga ouale, zaharul si coaja de portocala rasa. Se face moia (drojdie + lapte), intre timp in cuptorul cu microunde se topeste margarina. Se adauga ambele la branza, urmate fiind de faina si de stafidele fierte in rom. Se amesteca bine, chiar si fara mixer. Compozitia devine nici prea tare ca la piscot, nici prea moale sa se dezlipeasca de marginea tipsei ca la foietaje. Forma de chec (cea cu gaura in mijloc) se unge cu margarina si se presara cu pesmet. Se toarna aluatul si se lasa la dospit cca 20-25 de minute. Se pune in cuptorul preincalzit si este gata in cca 30 de minute.
Este o prajitura delicioasa si de la stafidele fierte in rom va capata o culoare galbena ca si cum ar fi fost facuta din 6 oua.





Alte prajituri simple recomandate





Prajitura cu prune


Prajitura cu visine


Tiramisu
Incearca si Felioara Minunata
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.