Prajituri

Reteta Prajitura cu branza de vaci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Mousse de Capsuni si Glazura de Ciocolata (Reteta Video)"
 
1. Inainte sa ne apucam sa facem aluatul punem la inmuiat stafidele si caisele. Peste ele stoarcem o portocala si adaugam esenta de rom. Le lasam cam

ingrediente

Aluat:
   2 oua
   11 linguri cu zahar
   2 pliculete cu zahar vanilat
   9 linguri cu ulei
   250 ml iaurt
   coaja de lamaie
   1 plic cu praf de copt stins cu zeama de lamaie
   350 g faina
Umplutura:
   500 g branza de vaci
   10 linguri de zahar
   2 oua
   1 lingura de gris
   3 linguri cu praf de budinca cu gust de vanilie(in loc de aceasta se poate pune gris)
   coaja rasa de lamaie
   vanilie
   stafide
   caise deshidratate-optional

mod de preparare

1. Inainte sa ne apucam sa facem aluatul punem la inmuiat stafidele si caisele. Peste ele stoarcem o portocala si adaugam esenta de rom. Le lasam cam jumatate de ora.





2. Se bat ouale spuma, apoi punem zaharul, zaharul vanilat si se bate in continuare cateva minute pana cresc in volum, apoi punem uleiul, iaurtul si in final faina, praful de copt stins, coaja de lamaie.





3. Turnam compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina





4. Pentru umplutura, batem ouale spuma, punem zaharul si apoi branza.


In final punem grisul, praful de budinca, coaja de lamaie, vanilia, stafidele scurse.



5. Peste compozitia din tava punem cu lingura branza sub forma de gramajoare. Ornam fiecare gramajoara cu 1 visina si cu caisele scurse.


Lasam intre 45 minute si 1 ora la foc potrivit(eu am lasat la 180 pe ventilator 45 min), verificam cu scobitoarea daca s-a copt.
Pofta buna!





Reteta Prajitura cu branza de vaci a fost propusa de alis pe forum culinar.ro





Alte retete cu branza gasiti aici:


Prajitura cu branza dulce de vaca,


Prajitura cu branza si vanilie,


Vargabeles(Prajitura cu branza)
Incearca si Cheesecake marmorat cu gem de visine
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza de vaci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.