Faina, praful de copt, margarina, 1 ou, 100 g zahar, sucul si coaja de la lamaie se framanta bine. Aluatul se imparte in doua, jumatate se intinde in
Faina, praful de copt, margarina, 1 ou, 100 g zahar, sucul si coaja de la lamaie se framanta bine. Aluatul se imparte in doua, jumatate se intinde intr-o tava si se unge cu gemul de caise. Din cealalta jumatate de aluat se rasucesc 9 benzi, de lungimea tavii. Se pun deasupra stratului de gem de caise, ca un gratar, cele 5 galbenusuri se bat cu 200 g zahar, se adauga nuca macinata si pesmetul. Se bat cele 5 albusuri spuma tare, care se intinde peste compozitia din tava. Se coace in cuptorul fierbinte, la foc potrivit. Se taie in asa fel, incat sa se vada efectul creat de alternanta aluatului cu gemul si cu albusul, aspectul de buline.
Alte retete de prajitura recomandate
Prajitura cu prune
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataNu am mai facut haiose cred ca de vreo treizeci de ani, dar atunci eram doar ajutor in bucatarie. Mi se pareau foarte greu de...
Desert haioseIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii