Prajituri

Reteta Prajitura cu cacao simpla

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
mimmi postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Prajitura cu cacao simpla este o prajitura care se poate servi la cafea. Ingredientele sunt: untura, zahar, cacao, oua.

ingrediente

   300gr faina
   100 gr untura
   100 gr zahar praf
   1 lingura cacao
   1 ou
   4 linguri lapte in care se dizolva o lingurita de amoniac
   Crema: 200 gr unt
   200 gr zahar praf.
    
    

mod de preparare

Facem un aluat din ingredientele pentru aluat si obtinem o coca, pe care trebuie sa o impartim in doua. Coacem foile pe dosul pe dosul tavii. Trei galbenusuri, 12 linguri zahar praf se freaca, apoi adaugam pe rand 6 linguri apa si 12 linguri faina. O lingurita amoniac si cele trei albusuri batute spuma cu linguri de apa. Compozitia aceasta o coacem tot in tava unde am copt foile, ca sa fie la fel de mari. In tava, inainte de a pune compozitia, punem hârtie fara a se unge. Se coace la foc potrivit. Aceasta foaie, dupa ce s-a racit, se stopeste cu coniac sau rom, in care se pune sirop, se stopeste pe ambele parti. Se freaca untul cu zaharul spuma, separat intr-o cratita se fierbe 400 gr lapte cu o lingura de faina sa fie o pasta grosa, se pune 1 praf de vanilie si când se raceste se amesteca cu untul si zaharul care au fost frecate spuma. Se pune o foaie din prima compozitie apoi crema, iar pe urma foaia galbena, crema si la urma cealalta foaie din prima compozitie.




 


Alte prajituri recomandate

Incearca si Susan
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cacao simpla" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.