Prajituri

Reteta Prajitura cu ciocolata

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Mousse de Capsuni si Glazura de Ciocolata (Reteta Video)"
 
Intr-un bol amestecam cele 2 feluri de faina cu cacaua.
Intr-o craticioara punem la foc mic ciocolata, zaharul, apa, uleiul si untul
cand au format o

ingrediente

   1 cana / 120 grame faina
   1 cana / 120 grame faina care creste singura
   4 linguri cacao
   1 cana + 1 lingura / 240 grame unt
   200 grame ciocolata
   2 cani / 400 grame zahar pudra
   1/3 cana / 80 ml apa
   1/3 cana / 80 ml ulei
   4 oua batute usor
   Topping
   450 grame ciocolata
   1 1/2 cana / 360 ml smantana lichida
   ciocolata alba (optional)

mod de preparare

Intr-un bol amestecam cele 2 feluri de faina cu cacaua.


Intr-o craticioara punem la foc mic ciocolata, zaharul, apa, uleiul si untul


cand au format o pasta (s-au topit toate ingredientele) adaugam peste faina.


Amestecam bine. adaugam apoi cele 4 oua, turnam aluatul intr-o tava unsa si dam la cuptor (incalzit la 160C / 325 F ) timp de 25-30 minute


scoatem prajitura din tava si o lasam la racit (poate fi data si la frigider intr-un vas inchis bine).


Cand s-a racit o taiem patratele, dreptunghiuri, cercuri dupa pofta inimii - daca prajitura nu-i rece v-a lasa firimituri.


Topping: adaugam smantana peste ciocolata si topim


Cand ciocolata s-a topit, luam o prajitura, ii facem baie in ciocolata si-o punem la uscat. Am mai topit apoi putina ciocolata alba si am ornat.
Pofta buna!





Reteta Prajitura cu ciocolata a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro





Alte retete cu ciocolata gasiti aici:


Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata,


Negresa cu nuci,


Negrese apetisante
Incearca si Mousse de caise
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.