Prajituri

Reteta Prajitura cu crema de zahar ars

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se amesteca ouale cu zaharul, uleiul, lapte, amoniacul, faina si putina sare si se pregatesc 4 foi din aluatul obtinut. Acestea se pun la copt. Intre

ingrediente

Pentru foi:
   3 oua
   8 linguri de zahar
   200 ml ulei
   200 ml lapte
   2 lingurite de amoniac
   faina
   sare
Pentru crema:
   200 gr zahar caramelizat
   500 mI lapte
   4-5 linguri de faina
   200 gr unt sau margarina
   2 linguri de zahar
   esenta de rom

mod de preparare




Se amesteca ouale cu zaharul, uleiul, lapte, amoniacul, faina si putina sare si se pregatesc 4 foi din aluatul obtinut. Acestea se pun la copt. Intre timp se amesteca zaharul caramelizat cu laptele omogenizat cu faina. se lasa pe foc sa se ingroase, apoi se lasa la racit. Se freaca untul cu zaharul si se toarna peste crema obtinuta. Cand se raceste, se adauga esenta de rom si se umplu foile cu crema.
Prajitura se tine la rece pana la servire.





Alte retete de dulciuri:





Prajituri simple Ciocolata de casa Tiramisu
Incearca si Briose cu multa ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de zahar ars" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.