Pentru a prepara aceasta reteta de prajitura cu fructe sunt necesare urmatoarele ingrediente: fructe, faina, zahar, unt, coaja de lamaie, oua, smantana.
Se freaca zaharul cu untul, coaja de lamaie si ouale, apoi se adauga faina. Aluatul obtinut se lasa la rece o ora. Se intinde apoi o foaie de grosimea unui deget, se aseaza in forma (tava) de copt si se inteapa din loc in loc cu furculita.
Deasupra se asterne un strat de fructe curatate de samburi si presarate cu zahar (2—3 linguri). Peste aceste fructe se toarna urmatoarea compozitie, care se prepara pe marginea masinii: se amesteca 3 oua cu 3 linguri de zahar pisat, 3 linguri faina si 3 linguri smantana. Cand aceasta compozitie incepe sa se ingroase, se toarna peste stratul de fructe. Se coace la foc potrivit
Se taie patratele.
Alte retete recomandate:
Prajitura cu crema de nuci
Prajitura cu visine
Prajitura cu piscoturi
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii