Prajituri

Reteta Prajitura cu gem de prune

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Margarina se freaca spuma cu un praf de sare, apoi se adauga un ou intreg si un galbenus. Se adauga faina, praful de copt stins cu zeama de lamaie si

ingrediente

   250 gr margarina
   1 ou
   1 galbenus
   sare
   1 jumatate lamaie
   500 gr de faina
   4 albusuri
   100 gr zahar farin
   20 nuci
   1 praf de copt
   1 lingura de otet
   gem de prune

mod de preparare

Margarina se freaca spuma cu un praf de sare, apoi se adauga un ou intreg si un galbenus. Se adauga faina, praful de copt stins cu zeama de lamaie si putina coaja rasa de lamaie. Aluatul se framanta bine si se tine la rece o ora. Intr-o tava unsa cu unt se intind trei sferturi din aluat. Se unge foaia cu gem de prune, se acopera cu aluatul ramas, dat pe razatoare, iar peste aluat se pune o glazura preparata din patru albusuri batute spuma tare cu un pahar de zahar pudra si zece nuci macinate. Se introduce prajitura in cuptor si se lasa 45 de minute la copt, in cuptorul incins.
Se serveste dupa ce s-a racit, taiata in diverse forme geometrice, pudrate cu zahar.





Alte retete de dulciuri:





Cozonac moldovenesc


Prajitura televizor


Prajitura snikers
Incearca si Prajitura Crater
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gem de prune" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.