Prajituri

Reteta Prajitura cu mere

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
Crs_tina postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura desteapta cu ciocolata"
 
Eu am inceput cu merele. Le-am curatat si le-am dat pe razatoare, le-am scurs de zeama si le-am pus la calit impreuna cu zahar si scortisoara. Le-am

ingrediente

   2 oua
   1 lingura cu varf de untura
   1 iaurt mic ( sau se poate inlocui cu smantana - iese mai fina asa
   si mai sfaramicioasa)
   8 linguri zahar
   1 praf copt
   faina ca sa iasa un aluat vartos ( mie mi-au intrat cam 500 gr)
   esenta vanilie
   coaja lamaie
   1 kg mere
   scortisoara

mod de preparare




Eu am inceput cu merele. Le-am curatat si le-am dat pe razatoare, le-am scurs de zeama si le-am pus la calit impreuna cu zahar si scortisoara. Le-am calit pana a scazut toata zeama , iar pana am pregatit aluatul le-am lasat sa se raceasca.





Deci se amesteca ouale intregi, untura, iaurtul, zaharul , esenta si coaja de lamaie sa se omogenizeze totul bine.


Se adauga faina amestecata cu praful de copt, si se face un aluat vartos, care se imparte in 2.





Se intind 2 foi, se aseaza prima foaie in tava, se pune umplutura, eu presar p foaie putin gris, ca sa nu intre zeama de la mere in aluat , se aseaza a doua foaie. Eu am presarat si zahar peste cea de-a doua foaie pt ca imi place senzatia de crocant imbinata cu finetea prajiturii.





Se da la copt la temperatura medie ( 180 G) ,


Se incearca cu scobitoare si apoi se lasa la racit.
Se poate servi cu inghetata de vanilie.


Alte retete cu mere gasiti aici:


Prajitura cu mere si biscuiti ,


Placinta cu mere ,


Tarta cu mere si crema de vanilie
Incearca si Prajitura cu biscuiti, lamaie si nuca
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.