Prajituri

Reteta Prajitura cu mere si stafide

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 1h 
Laly postat de
Postat pe: 29-10-2017
Adaugă în cartea de bucate
O prajitura delicioasa cu aroma de mar si scortisoara.

ingrediente

6 portii

   5 oua
   5 linguri zahar
   5 linguri faina
   3 linguri ulei
   un praf de sare
   coaja de lamaie
   750 gr-1 kg mere (in functie de marime)
   100 gr stafide
   3 linguri zahar pudra

mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu praful de sare si zaharul adaugat lingura cu lingura, pana cand acesta nu se mai simte. Adaugam galbenusurile, uleiul, coaja de lamaie si faina cernuta si amestecam cu o lingura de jos in sus, ca albusurile sa nu se lase.

Intre timp, curatam merele si le taiem cubulete mici. Le adaugam in aluat impreuna cu stafidele si omogenizam cu o lingura. Tapetam o tava cu ulei si faina si rasturnam aluatul. Coacem prajitura pana cand aceasta devine aramie. Lasam sa se raceasca complet, apoi pudram cu zahar pudra.

Incearca si Briose cu martipan
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si stafide" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.