Prajituri

Reteta Prajitura cu nuca si ness

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 35m 
gatire reteta 1h 
cretu_veronica22 postat de
Postat pe: 11-02-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura Desteapta (Reteta Video)"
 
>
Prajitura preferata de fiica mea

ingrediente

8 portii

   10 albusuri
   200 gr zahar
   200 gr nuca macinata
   4 linguri de faina
Crema:
   10 galbenusuri
   300 gr de zahar
   3 linguri de faina
   2 cani de lapte
   200 gr unt
   200 gr alune sau nuci maruntite
   1 plic glazura Dr Oetker
   2 linguri ness

mod de preparare

Blat: Batem albusurile, adaugam zaharul, nucile si apoi incorporam faina. Coacem blatul in tava tapetata cu hartie de copt.

Crema: Galbenusurile se freaca spuma impreuna cu zaharul, adaugam faina si laptele. Punem vasul la foc mic si lasam sa fierba in timp ce amestecam continuu pana cand crema se ingroasa. Lasam crema la racit si apoi o amestecam cu untul si ness-ul. Intindem crema peste blatul racit, presaram alunele sau nucile prajite si maruntite.

Topim glazura si decoram prajitura.

Incearca si Prajitura cu smintina si marmelada
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca si ness" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.