Prajituri

Reteta Prajitura cu prune

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:25m 
lavedrine postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se freaca untul cu zaharul si se adauga pe rand galbenusurile.
Dupa ce s-a omogenizat compozitia se adauga faina, praful de copt stins cu zeama de la

ingrediente

   Pentru aluat: 200 g faina
   150 g unt
   150 g zahar
   3 oua
   1/2 plic praf de copt
   1 lamaie
   20 prune de compot
   Pentru crema de branza: 500 g branza de vaci
   150 g zahar
   2 plicuri zahar vanilat
   50 ml lapte
   cacao pentru decor
   1 fiola esenta de vanilie
   1 plic gelatina

mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul si se adauga pe rand galbenusurile.


Dupa ce s-a omogenizat compozitia se adauga faina, praful de copt stins cu zeama de lamaie, coaja de lamaie si albusurile batute spuma cu sare.


Se toarna compozitia intr-o tava unsa si tapetata, se aseaza jumatatile de pruna bine scurse, se presara putin zahar si se coace in cuptorul bine incins 30 de minute. Se lasa la racit.


Se amesteca intr-un vas branza de vaci bine scursa cu zaharul, laptele, zaharul vanilat si esenta de vanilie.


Se adauga gelatina inmuiata in apa rece si incalzita la foc mic si se freaca bine pentru a se omogeniza.


Se intinde crema peste prajitura si se lasa la frigider cateva ore, pana se intareste crema.


Se pudreaza cu putina cacao si se taie.
Incearca si Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti in untura
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.