Prajituri

Reteta culinara Prajitura cu urda si stafide

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
mikamika postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura rasturnata cu prune (Reteta Video)"
 
Prajitura cu urda si stafide este o reteta simpla si gustoasa. Aceasta reteta de prajitura cu branza e gata in aproximativ o ora jumate.

ingrediente

   Blat: 2 oua
   13 linguri zahar
   13 linguri ulei
   un praf de sare
   1 lingurita bicarbonat
   faina cat cuprinde Umplutura: 700 gr urda dulce
   3 oua
   150 gr zahar
   200 gr stafide
   coaja de lamaie
   1 ou pentru uns prajitura
   margarina pentru uns tava

mod de preparare

Prajitura cu urda si stafide este o reteta simpla si gustoasa. Aceasta reteta de prajitura cu branza e gata in aproximativ o ora jumate. Se pune la foc apa si zaharul si se amesteca pana se topeste zaharul.


Se lasa la racit, se adauga uleiul, ouale, un praf de sare si se amesteca bine. Se pune bicarbonatul stins cu zeama de lamaie si faina pana devine o coca elastica, ce se poate modela.


Se imparte coca in 2, se unge tava mare de la aragaz cu margarina, se intinde o foaie, se intinde umplutura (se amesteca toate ingredientele de la umplutura), cealalta foaie. Cu ajutorul furculitei se lipesc marginile prajiturii (se apasa cu furculita pe margine) si se inteapa prajitura.


Se unge prajitura cu urda si stafide cu oul batut si se da la cuptorul preincalzit la foc potrivit 45 de minute.Se lasa sa se raceasca inainte de a fi taiata.
Prajitura cu urda si stafide se serveste taiata cubulete sau romburi. Se pudreaza cu zahar vanilat.
Pentru aceasta reteta mi-ar fi util un set de tavi pentru cuptor de la Kitchen Shop.

Incearca si Cremes American
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu urda si stafide" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite