Prajituri

Reteta Prajitura cu visine si aluat crocant razuit

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu mere (reteta video)"
 
>
Prajitura cu visine si aluat crocant razuit este delicioasa. Mijlocul fructat se potriveste perfect cu aluatul crocant cu nuci.

ingrediente

Pentru aluat:
   200g unt
   200g zahar
   3 oua
   coaja rasa de la 1 lamaie
   350g faina
   1 plic praf de copt
   1vf de sare
    
Pentru aluatul razuit crocant:
   125g unt
   200g faina
   150g zahar
   25g nuci tocate
   1/2 lingurita de scortisoara
    
Umplutura:
   2 borcane compot de visine (de 720ml) - puteti folosi si fructe proaspete
   1 lingurita zahar pudra

mod de preparare

Untul se mixeaza cu zaharul pentru prepararea aluatului pana cand devine spuma. Apoi se adauga ouale pe rand si se mixeaza bine pana se incorporeaza. Se adauga sarea si jumatate din cantitatea de coaja de lamaie razuita. Se cern impreuna faina si praful de copt si se adauga amestecului. Se omogenizeaza prin framantare.




Se incalzeste cuptorul la 180 de grade iar aluatul se aseaza intr-o tava (de cuptor) tapetata cu hartie pentru copt.




Se mixeaza bine toate ingredientele pentru aluatul crocant impreuna cu cantitatea ramasa din coaja de lamaie.




Se aseaza visinele bine scurse amestecate prin zaharul pudra deasupra aluatului din tava, apoi se razuie deasupra aluatul crocant.




Se da la cuptor pentru aproximatov 35 de minute. Daca folositi o tava mai mica decat cea a cuptorului timpul de coacere trebuie marit si el.




Lasati sa se raceasca si pudrati cu zahar.




Reteta de prajitura cu visine si aluat crocant razuit a fost propusa de christina pe forum culinar.


Serviti prajitura cu visine si aluat crocant razuit dupa ce s-a racit.

Incearca si Savarina de gris
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine si aluat crocant razuit" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.