Prajituri

Reteta culinara Prajitura Dalmatian

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura "Buzdugan" (reteta video)"
 
Blat:

8 albusuri se bat spuma cu 12 linguri de zahar, se adauga 100 g mac, 100g nuca de cocos si 4 linguri de faina.

e coace in tava tapetata cu harti

ingrediente

   Blat:
8 albusuri
   12 linguri de zahar
   100 g mac
   100g nuca de cocos si 4 linguri de faina
Crema:
8 galbenusuri
   8 linguri de zahar
   7 linguri de lapte
   3 linguri de faina
Mai avem nevoie de un pachet biscuiti Petit Beurre
   cafea sau cola pentru insiropat biscuitii si glazura de ciocolata

mod de preparare

Blat:


8 albusuri se bat spuma cu 12 linguri de zahar, se adauga 100 g mac, 100g nuca de cocos si 4 linguri de faina.


e coace in tava tapetata cu hartie de copt pana la proba scobitorii.


Se lasa sa se raceasca.





Crema:


8 galbenusuri se freaca cu 8 linguri de zahar pana se albesc, se adauga 7 linguri de lapte si 3 linguri de faina.


Se fierb pe foc mic pana se ingroasa. Cand se raceste se amesteca cu un pachet de unt frecat spuma.





Asamblare:


Crema se intinde peste blat, se aseaza un strat de biscuiti insiropati cu cafea sau cola (de obicei folosesc cola, dar ultima data au fost pentru o comanda si i-a dorit insiroparti cu cafea si mi s-a parut foarte interesanta combinatia dintre crema dulce si cafea). Deasupra se pune glazura de ciocolata si se presara cocos.
Pofta buna!





Reteta Prajitura Dalmatian a fost propusa de anielarobu pe forum culinar.ro





Alte retete de prajituri gasiti aici:


Prajitura cu caise,


Prajitura cu branza dulce de vaca,


Prajitura de vanilie rapida si buna

Incearca si Prajitura simpla
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Dalmatian" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite