Prajituri

Reteta Prajitura de visine cu bezea

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
EugeniaAvanu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Mousse de Capsuni si Glazura de Ciocolata (Reteta Video)"
 
Prajitura de visine cu bezea este delicioasa, cu aroma acrisoara de visine si cu bezea crocanta.

ingrediente

ngrediente: pentru blat:
   300-400 g faina
   150 g margarina
   4 galbenusuri
   100 g zahar pudra
   1 praf de copt
   esenta de vanilie
   pentru umplutura de visine
   150 g zahar
   500 g visine
   1 esenta de vanilie
   1 plic gelatina
pentru bezea:
   4 albusuri
   150 g zahar
   2 linguri zeama de lamaie

mod de preparare

Pentru prajitura de visine cu bezea se amesteca faina cu praful de copt, margarina moale, zaharul, esenta de vanilie si galbenusurile pana se obtine un aluat omogen, elastic care se da la frigider pentru 30 de minute. Se intinde aluatul intr-o tava si se da la cuptor pentru 30 minute.
Visinele se curata de samburi, se amesteca cu 150 g zahar si se lasa deoparte 30 minute. Se pun la foc mic cat sa se topeasca gelatina si se da deoparte. Dupa ce s-a racit putin, se intinde putin compozitia de visine peste blatul copt.
Pentru bezea, se bat albusurile spuma tare cu zaharul si zeama de lamaie si cu un pos se pune peste prajitura. Se mai da la cuptor pentru inca 10-15 minute, cat sa se rumeneasca bezeaua.


Prajitura de visine cu bezea se serveste dupa ce s-a racit.

Incearca si Prajitura cu ananas
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de visine cu bezea" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.