Prajituri

Reteta Prajitura Delicatesa din piure de mere

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura rasturnata cu prune (Reteta Video)"
 
Prajitura Delicatesa din piure de mere este o prajitura absolut delicioasa de casa, cu blat pufos cu alune si nuci, si crema aromata de mere.

ingrediente

Pentru aluat:
   150 g faina
   1 plic Praf de copt
   1 plic Zahar vanilinat
   4 oua
   100 g unt moale
   150 g alune macinate
   75 g stafide
   150 g Zahar pudra
    
Pentru umplutura de mere:
   750 g mere date pe razatoare si calite
   1/2 lingurita scortisoara
   1 lingura cu varf zahar pudra (30 g)
   2 plicuri Praf de frisca light Dr. Oetker
   300 ml apa rece
   200 ml smantana rece
   coaja de la o lamaie

mod de preparare

Am amestecat untul cu zaharul. Am adaugat pe rand ouale. Am pus apoi faina, nucile si stafidele. Se pune totul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Dupa vreo 25 de min de stat la cuptor.




Merele le-am calit impreuna cu zaharul si scortisoara si dupa ce s-au racit le-am pus pe prajitura.




Pt frisca am batut bine bine praful de frisca cu apa si am adaugat apoi smantana si coaja rasa de la lamaie. Am intins-o pe prajitura. Apoi am taiat niste feliute de mere, le-am dat bine prin zeama de la lamaie, le-am pus pe o tava, le-am asezat cate 3 stafide in cap si apoi le-am turnat gelatina calda. Cand s-a intarit gelatina le-am decupat cu grija si am pus cate o feliuta pe fiecare bucata de praji.


Pofta buna! Reteta Delicatesa din piure de mere a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro

Incearca si Prajitura americana, cu branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Delicatesa din piure de mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.