Albusurile se bat spuma cu praful de sare si zaharul, apoi se icorporeaza galbenusurile zdrobite, esenta si pesmetul amestecat cu praful de copt si la
Albusurile se bat spuma cu praful de sare si zaharul, apoi se icorporeaza galbenusurile zdrobite, esenta si pesmetul amestecat cu praful de copt si la sfarsit se adauga unul din mere curatat de coaja si dat prin razatoare.
Se unge o forma detasabila si se toarna aluatul apoi se baga din loc in loc feliute din cel de al doilea mar, pe care l-am curatat de coaja si taiat feliute subtiri si se da la copt cca 20 de min. la foc potrivit.
Siropul se prepara dand in cateva clocote apa cu zaharul si la sfarsit adaugam si esenta(dupa ce luam siropul dec pe foc), apoi se da la racit.
Siropul rece se toarna peste prajitura calda, nescoasa din forma, apoi se desface inelul si se aseaza prajitura cu grija pe un platou.
Se prepara glazura intr-o craticioara, pe flacara mica, amestecand zaharul pudra cu sucul de lamaie si esenta, pana ce se topeste si obtinem o pasata fina care se lasa putin la racorit iar apoi se toarna deasupra prajiturii.
Se lasa cca o ora la frigider apoi se orneaza cu frisca batuta si amestecata cu crema de ciocolata(poate sa fie Nutella sau Finetti,sau ciocolata topita).
Pofta buna!
Reteta Prajitura insiropata cu mere a fost propusa de ani67 pe forum culinar.ro
Alte retete cu mere gasiti aici:
Prajitura cu mere si cacao,
Prajiturica frageda cu mere si nuci,
Prajitura cu mere
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorTortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...
Tort Diplomat de postNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseVa invit sa incercati o supa crema delicioasa, numai buna pentru a va incalzi pe vremea asta racoroasa.
Supa crema de dovleac servita in paineReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii