Prajituri

Reteta Prajitura tavalita

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 08-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu lamaie (reteta video)"
 
• mixati albusurile cu un praf de sare, in vasul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul paletelor duble,

ingrediente

10 portii

Blat:
   oua 6 buc
   lapte 100 ml
   ulei 100 ml
   zahar 200 g
   zeama de lamaie 2 linguri
   un praf de sare
   faina 500 g
   praf de copt 2 lingurite
   extract de vanilie 1 lingurita
Glazura:
   unt 300 g
   zahar 300 g
   cacao 80 g
   esenta de rom 1 lingurita
   fulgi de nuca de cocos 200 g

mod de preparare

• mixati albusurile cu un praf de sare, in vasul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul paletelor duble, adaugand apoi treptat zaharul pana obtineti o bezea tare
• adaugati si zeama de lamaie, putin cate putin 
• amestecati separat galbenusurile cu uleiul pana devin cremoase, apoi adaugati laptele 
• turnati galbenusurile peste albusuri si amestecati usor cu o spatula, de sus in jos
• amestecati faina cu praful de copt si cerneti peste compozitia de oua, putin cate putin 
• incorporati cu grija toata faina pana aluatul devine omogen 
• tapetati tava de la aragaz cu hartie de copt si coaceti blatul in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 15-20 de minute
• lasati apoi blatul la racit si taiati-l in cuburi 
• pentru glazura, topiti untul, adaugati zaharul si praful de cacao si lasati pe foc mic pana se topeste zaharul. La final adaugati esenta de rom si lasati glazura sa se raceasca foarte putin
• glazurati toate cuburile si tavaliti-le prin fulgii de nuca de cocos.

Savurati!
Incearca si Surpriza cu ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura tavalita" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.