Prajitura Televizor

Prajitura televizor (TV) este o reteta delicioasa, in care se imbina cacao cu vanilia intr-o armonie perfecta. Puteti sa va jucati in combinatii, sa faceti 1 blat de vanilie si doua tipuri de creme, sau invers.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura Televizor

Ingrediente

  • Ingrediente crema:
  • - 200 ml lapte
  • - 4ls faina
  • - 250g unt
  • - 250g zahar
  • - rom
  • vanilie lamiie
  • dupa preferita
  • Ingrediente blat alb:
  • - 4 oua
  • - 4ls apa
  • - 8ls zahar
  • - 8ls faina
  • - 1 pac. praf copt
  • Ingrediente blaturi (2 buc) cacao:
  • - 250g faina
  • - 5 oua
  • - 120g unt
  • - 120g zahar
  • - 150ml lapte
  • - 3lc cacao
  • - 1 pac. Bicarbonat(14g)
  • Supliment:
  • - 100g marmelada dupa preferinta (poate fii si mai multa
  • eu am uns doar un blat)
  • - 100ml suc de fructe
  • lapte
  • lapte cu arome
  • lichior(pt. stropit blaturile)

Mod de preparare

Mod preparare crema:

Laptele se amesteca cu faina si se pune la fiert ,pina devine precum budinca, dupa care se pune la racit. Separat se mixeaza untul cu zaharul si aroma preferata. Dupa ce amestecul de faina-lapte sa racit se mixeaza cu amestecul de unt-zahar si se pune la rece pina foile prajituri sint gata preparate.

Mod preparare blat alb:

Ouale se separa,iar albusurile se bat spuma cu zaharul si apa,iar mai departe se adaoga treptat galbenusurile
si faina amestecata cu praful de copt.
Totul se toarna intr-o tava de 25/35cm.
in prealabil tapetata cuhirtie de copt.
Se coace in cuptorul deja incins la o temp. de 180C,ca.20-25 min.
Se scoate si se pune la racit.

Mod preparare blaturi (2 buc) cacao:

Ouale se separa si albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se mixeaza cu untul,cacaoa si alternativ cu faina si laptele. La sfirsit se adaoga albusurile batute spuma si compozitia se imparte in doua parti din care se coc doua blaturi intr-o tava tapetata cu hirtie de copt.
La o temp. De 180�C ca. 20-25 min.

Asamblare prajitura televizor:

1.Blat maro stropit cu suc de fructe,lapte sau lichior,
2.Jumatate din crema racita se intinde uniform urmata de,
3.Blatul alb stropt cu suc de fructe,etc.
4.Marmelada dupa preferinta,
5.A doua jum. din cant de crema la fel intinsa uniform,
6.Blat maro stropit cu suc de fructe,etc.

TIP.
Pentru decor se poate inmuia intr-o punga de plastic, introdusa intr-un vas cu apa fierbinte, pina se inmoaie 40g ciocolata alba.
Se taie foarte atent un coltisor foarte mic la coltul pungi si se fac gratii deasupra prajituri.
LEGENDA:
ls- lingura supa
lc- lingura cafea sau ceai


Dupa ce s-a racit, prajitura televizor se serveste taiata felii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Gulas unguresc cu carne de porc
2
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
3
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Chec pufos
4
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Biscuiti marmorati
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Parteneri
Aperitiv rulada cu pesto, sunca si cascaval
Bucataras.RO

Aperitiv rulada cu pesto, sunca si cascaval

Este un aperitiv tare bun de pus la pachet la scoala, la serviciu, chiar si in excursie la cererea fiului meu!

Aperitiv rulada cu pesto, sunca si cascaval
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga