Prajitura zi si noapte

Se bate albusul spuma impreuna cu zaharul. Se adauga pe rand galbenusurile si se incorporeaza faina si praful de copt. Se toarna o jumatate de compozi

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua
  • o cana de zahar
  • 6 linguri de faina
  • praf de copt
  • o jumatate de cana cu miez de nuca macinat
  • o lingura de esenta de rom
  • 4 linguri de cacao
  • coaja rasa de portocala
  • Pentru crema:
  • o cana si jumatate de lapte
  • 3 linguri de faina
  • o lingurita de esenta de vanilie
  • 6 linguri de zahar
  • 100 g ciocolata
  • zeama de portocala
  • esenta de rom

Mod de preparare

Se bate albusul spuma impreuna cu zaharul. Se adauga pe rand galbenusurile si se incorporeaza faina si praful de copt. Se toarna o jumatate de compozitie intr-un alt vas si se adauga patru linguri de cacao si esenta de rom. In aluatul ramas se adauga miezul de nuca si coaja de portocala rasa. Se ung cu unt doua tavi dreptunghiulare, se toarna cele doua compozitii si se coc pe rand. Pentru a prepara crema, se amesteca laptele cu zaharul si faina si se pun la fiert, ca sa se ingroase. Cand este gata se ia de pe foc si se imparte in jumatate. In jumatate din crema se rade ciocolata, se amesteca pana cand se topeste si se adauga esenta de rom, in cealalta jumatate se adauga zeama de portocala si esenta de vanilie.

Pe un platou se asaza blatul de cacao si se intinde crema de vanilie. Se pune blatul alb, cu nuca, si se acopera cu crema de ciocolata. Se taie in patrate.
Alte prajituri simple recomandate

Tarta cu fructe

Prajitura cu visine

Prajitura cu prune

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pasca fara aluat
2
Prajituri

Pasca fara aluat

Pasca fara aluat este un preparat pentru meniul de Paste traditional. La baza retetei stau urmatoarele ingrediente: branza de...

Pasca fara aluat
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
4
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Desert prajitura cu mere si foi fragede cu cacao
Bucataras.RO

Desert prajitura cu mere si foi fragede cu cacao

Pentru această prăjitură delicioasă m-am inspirat de la Merisor (căreia îi mulțumesc de idee și o pup). Eu am...

Desert prajitura cu mere si foi fragede cu cacao
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga