Clafoutis este un desert frantuzesc foarte simplu de realizat. Aceasta reteta de clafoutis are fructe numite sharon, pentru care acum e sezonul.
Iata si primul clafoutis de iarna, dat fiind ca acest fruct se coace iarna, e in plin sezon acum. Inca mai bintui cu privirea dupa copaci cu ramuri atarnind de fructe rotunde si portocalii, pregatite parca de sarbatoare si care asteapta sa fie culese.
Tapetam forma de copt cu unt si asezam feliile de kaki pe fundul ei. Intr-un bol batem lejer ouale cu un tel, adaugam apoi faina si zaharul pe rand si omogenizam, sa nu avem cocoloase. Adaugam untul topit, esenta de rom si apoi laptele caldut, omogenizam iar si turnam continutul bolului peste feliile de fruct, incet, sa nu le deranjam.
Dam la cuptorul preincalzit la 200 grade celsius pentru cca 40 minute ,pina ce clafoutis-ul este rumen si coagulat.se lasa la racit si apoi se poate servi simplu sau pudrat cu zahar. Dar kaki au fost atit de dulci incit nu l-am mai impietat si cu zahar!
enjoy!
Sursa acestei retete este blogul culinar Alison's Trials.
Clafoutis de iarna se lasa putin sa se odihneasca dupa care se poate servi felii.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorTortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...
Tort Diplomat de postNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caisePizza in sine nu este prea bogata in ingrediente, este facuta instant cu ce am gasit prin frigider, dar interesant este...
Pizza cu blat crocant, facut cu vin spumantReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii